حیاتیاتی لیبارٹریوں میں عام طور پر استعمال ہونے والے ٹیسٹ آلات میں سے ایک کے طور پر، صحت سے متعلق دھماکے سے خشک کرنے والا تندور آسان اور وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، لہذا انتخاب بہت اہم ہے۔ صحت سے متعلق بلاسٹ خشک کرنے والا اوون ایک قسم کا چھوٹا صنعتی تندور ہے، اور یہ بیکنگ کا سب سے آسان مستقل درجہ حرارت بھی ہے۔ صحت سے متعلق دھماکے کو خشک کرنے والے تندور کے درجہ حرارت کی کارکردگی میں درج ذیل اہم پیرامیٹرز شامل ہیں:
1/درجہ حرارت کنٹرول رینج.
عام طور پر، عین مطابق دھماکے سے خشک کرنے والے اوون کا درجہ حرارت کنٹرول رینج RT+10 ~ 250 ڈگری ہے۔ نوٹ کریں کہ RT کا مطلب کمرے کا درجہ حرارت ہے، سختی سے، اس کا مطلب ہے 25 ڈگری، جس کا مطلب ہے کمرے کا درجہ حرارت، یعنی دھماکے سے خشک ہونے والے اوون کا درجہ حرارت کنٹرول رینج 35 ~ 250 ڈگری ہے۔ بلاشبہ، اگر محیطی درجہ حرارت زیادہ ہے، تو درجہ حرارت کنٹرول کی حد کو اسی کے مطابق بڑھایا جانا چاہیے۔ مثال کے طور پر، اگر محیطی درجہ حرارت 30 ڈگری ہے، تو کم سے کم درجہ حرارت کو 40 ڈگری کنٹرول کرنے کی اجازت ہے، اور کم درجہ حرارت کی جانچ کی ضرورت ہے۔
2/درجہ حرارت کی یکسانیت۔
دھماکا خشک کرنے والے اوون کے درجہ حرارت کی یکسانیت "GBT 30435-2013″ الیکٹرک ہیٹنگ ڈرائینگ اوون اور الیکٹرک ہیٹنگ بلاسٹ ڈرائینگ اوون کی تصریحات کے مطابق ہے، کم از کم ضرورت 2.5% ہے، اس تفصیلات میں ایک تفصیلی الگورتھم ہے، مثال کے طور پر، تندور کا درجہ حرارت 200 ڈگری ہے، پھر ٹیسٹ پوائنٹ کا کم از کم درجہ حرارت 195 سے کم نہیں ہونا چاہیے، اور زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 205 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ تندور کے درجہ حرارت کی یکسانیت کو عام طور پر 1.0 ~ 2.5٪ پر کنٹرول کیا جاتا ہے، اور دھماکے سے خشک ہونے والے تندور کی یکسانیت عام طور پر تقریباً 2.0٪ ہے، جو 1.5٪ سے زیادہ ہے۔ اگر 2.0% سے کم کی یکسانیت کی ضرورت ہو تو، یہ ایک درست گرم ہوا کی گردش کا تندور استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3/درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ (استحکام)۔
یہ درجہ حرارت کو مستقل رکھنے کے بعد ٹیسٹ درجہ حرارت پوائنٹ کی اتار چڑھاؤ کی حد سے مراد ہے۔ تفصیلات کے لیے پلس یا مائنس 1 ڈگری کی ضرورت ہے۔ اگر یہ اچھا ہے تو یہ 0.5 ڈگری ہو سکتا ہے۔ یہ آلہ کا مشاہدہ کرکے کیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر، بہت زیادہ فرق نہیں ہے.
پوسٹ ٹائم: مارچ 17-2021